Verpackungen, die im Regal auffallen
0.1 / Worum es geht
Eine Verpackung ist Hülle, Bühne und Werkzeug.
Packaging Design zeigt, wie eine Verpackung vom Schutz des Produkts bis zur Wirkung im Regal funktioniert. Du lernst Konstruktion, Material, Flächengestaltung, Pflichtangaben, das Öffnen und den Weg bis zur Produktion kennen.
Der Kurs ist praxisnah aufgebaut und führt von der Funktion zur fertigen Schachtel. Als durchgehendes Beispiel begleitet dich Sara, die für «Alpenkraut», einen Kräuterteehersteller aus Graubünden, eine Verpackungslinie entwickelt. Der runde Button mit der Glühbirne auf den Karten zeigt jeweils drei Beispiele: Best Practice, okay und nicht ausreichend.
Leitfragen des Kurses:
FRAGE 1
Welche Aufgaben muss eine Verpackung erfüllen?
FRAGE 2
Wie fällt eine Marke im vollen Regal auf?
FRAGE 3
Wie wird aus einem flachen Bogen eine Schachtel?
FRAGE 4
Was muss auf einer Lebensmittelverpackung stehen?
Rahmen des Kurses:
ZIELGRUPPE
Gestaltende
Lernende und Berufseinsteigende in Grafik- und Mediendesign, die Verpackungen gestalten wollen.
UMFANG
8 × 90 Min.
Plus Abschlussprojekt; jedes Modul auch einzeln nutzbar.
FORMAT
Praxisnah
Kurzer Input, ein Werkzeug zum Ausprobieren und eine Übung zum Bauen und Prüfen.
0.2 / Lernziele
Was du nach dem Kurs kannst.
Nach dem Kurs kannst du:
01
die Funktionen einer Verpackung gewichten und daraus ein Anforderungsprofil ableiten,
02
eine Verpackung so gestalten, dass die Marke im Regal schnell erkannt wird,
03
eine Faltschachtel konstruieren und eine Stanzform korrekt anlegen,
04
Material und Flächen begründet gestalten und ein Variantensystem entwickeln,
05
Pflichtangaben einplanen und eine Verpackung bis zur Freigabe begleiten.
0.3 / Kursinhalt
Alle Module und Abschnitte auf einen Blick.
Acht Module, jedes mit einer Kernfrage und einem Werkzeug. Klicke auf ein Modul oder springe direkt zu einem Abschnitt.
MODUL 01
Welche Aufgaben muss eine Verpackung erfüllen, bevor sie schön ist?
MODUL 02
Wie erkennt die Kundschaft deine Marke in zwei Sekunden?
MODUL 03
Wie wird aus einem flachen Kartonbogen eine stabile Schachtel?
MODUL 04
Welches Material schützt gut und belastet die Umwelt wenig?
MODUL 05
In welcher Reihenfolge liest die Kundschaft eine Verpackung?
MODUL 06
Was muss auf einer Lebensmittelverpackung stehen, und wie gross?
MODUL 07
Wie wird das Öffnen einer Verpackung zum guten Erlebnis?
MODUL 08
Wie kommt eine Verpackung sicher vom Entwurf in die Produktion?
0.4 / Ablauf pro Modul
Jedes Modul folgt demselben Ablauf.
Der Rhythmus bleibt gleich, der Inhalt wechselt:
01
Einstieg (10 Min.)
Eine echte Verpackung in die Hand nehmen und Fragen dazu sammeln.
02
Input (20 Min.)
Grundlagen und Fachbegriffe am Beispiel «Alpenkraut» kennenlernen.
03
Werkzeug (15 Min.)
Das Thema im interaktiven Werkzeug ausprobieren und Varianten vergleichen.
04
Übung (35 Min.)
Eine Aufgabe skizzieren, bauen oder prüfen, allein oder zu zweit.
05
Reflexion (10 Min.)
Ergebnisse vergleichen und die wichtigsten Erkenntnisse festhalten.
In jedem Abschnitt findest du einen fett gesetzten Merksatz mit Blitz-Icon, eine Übung hinter dem blauen Button, eine Vorlesefunktion und auf vielen Karten Beispiele hinter der Glühbirne. Halte Schneidematte, Cutter, Lineal und etwas Karton bereit: Verpackung versteht man am besten mit den Händen.
0.5 / Leistungsnachweis
Eine Verpackungslinie vom Konzept bis zum Prototyp.
Abschlussprojekt: Du entwickelst eine Verpackungslinie für drei «Alpenkraut»-Sorten, vom Anforderungsprofil bis zum gebauten Prototyp.
01
Anforderungsprofil
Funktionen, Verkaufsorte, Verpackungsebenen und Material begründet festlegen.
02
Stanzform
Eine Faltschachtel konstruieren und als Dieline mit Stanz- und Rilllinien anlegen.
03
Flächengestaltung
Hauptsichtfläche, Rückseite und Variantensystem für drei Sorten gestalten.
04
Pflichtangaben
Alle Pflichtangaben, Strichcode und Entsorgungshinweis lesbar platzieren.
05
Prototyp
Gebaute Mock-ups, Produktionszeitplan und Präsentation der ganzen Linie.
Bewertungskriterien: Funktion und Schutz (20 %), Wirkung im Regal und Variantensystem (25 %), Konstruktion und Stanzform (20 %), Pflichtangaben und Lesbarkeit (15 %), Prototyp, Zeitplan und Präsentation (20 %).
0.6 / Literatur und Quellen
Weiterlesen und nachschlagen.
• Ambrose, G.; Harris, P. (2011): Packaging the Brand. Lausanne: AVA Publishing
• Calver, G. (2007): What is Packaging Design? 2. Aufl. Mies: RotoVision
• Denison, E.; Cawthray, R. (1999): Packaging Prototypes. Hove: RotoVision
• Klimchuk, M. R.; Krasovec, S. A. (2012): Packaging Design. Successful Product Branding from Concept to Shelf. 2. Aufl. Hoboken: Wiley
• Romaniuk, J. (2018): Building Distinctive Brand Assets. Oxford: Oxford University Press
• Roncarelli, S.; Ellicott, C. (2010): Packaging Essentials. 100 Design Principles for Creating Packages. Beverly: Rockport
• Sharp, B. (2010): How Brands Grow. What Marketers Don’t Know. Oxford: Oxford University Press
• Stewart, B. (2004): Packaging Design Strategies. 2. Aufl. Leatherhead: Pira International
• Eidgenössisches Departement des Innern (2016): Verordnung des EDI betreffend die Information über Lebensmittel (LIV), SR 817.022.16. Bern (aktuelle Fassung auf fedlex.admin.ch, Merkblätter beim BLV)
Hinweis: Rechtliche Vorgaben ändern sich. Prüfe die aktuelle Fassung der LIV auf fedlex.admin.ch und die Informationen des BLV.