Packaging Design

Packaging Design

04 / Material & Nachhaltigkeit

04 / MATERIAL & NACHHALTIGKEIT

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Kernfrage

Welches Material schützt gut und belastet die Umwelt wenig?

Das Material entscheidet über Schutz, Gewicht, Kosten, Wirkung und Entsorgung. Nachhaltig ist eine Verpackung, die gut schützt, so wenig Material wie nötig braucht und sich verwerten lässt. Werkstoffdetails findest du im Kurs «Materialkunde».

Lernziel: Du kannst die wichtigsten Verpackungsmaterialien vergleichen, die Recyclingfähigkeit beurteilen und für ein Produkt eine begründete Materialwahl treffen.

Weniger, aber passend.

4.1 / Materialfamilien

Jedes Material hat Stärken.

Für Verpackungen sind vor allem diese Materialfamilien wichtig:

01

Karton & Wellpappe

Leicht, gut bedruckbar und rezyklierbar; braucht für Aroma und Fett eine Barriere.

02

Glas

Dicht, edel und gut rezyklierbar, aber schwer und zerbrechlich.

03

Metall

Weissblech und Aluminium schützen vor Licht und Luft und sind gut rezyklierbar.

04

Kunststoff

Leicht und vielseitig; als Monomaterial besser rezyklierbar als im Verbund.

Kein Material ist immer das beste. Glas ist im Kreislauf stark, im Versand aber schwer; ein dünner Kunststoffbeutel spart Gewicht, lässt sich aber oft schlecht verwerten. Entscheidend ist die Kombination aus Produkt, Weg und Entsorgung.

Das beste Material hängt vom Produkt ab.

4.2 / Recyclingfähig gestalten

Der Kreislauf beginnt beim Entwurf.

Recyclingfähig ist eine Verpackung, wenn sie gesammelt, sortiert und zu neuem Material verarbeitet werden kann. Monomaterial, also ein einziger Werkstoff, hilft dabei; Verbunde aus Papier, Kunststoff und Aluminium lassen sich kaum trennen.

In der Schweiz sind Sammlungen für Glas, Papier, Karton, Aluminium, Weissblech und PET-Getränkeflaschen etabliert; für andere Kunststoffe ist das Angebot regional verschieden. Gestalte so, dass die Kundschaft weiss, wohin welcher Teil gehört.

01

Monomaterial

Ein einziger Werkstoff statt eines schwer trennbaren Verbunds.

02

Überverpackung vermeiden

So viel Material wie nötig, so wenig wie möglich.

03

Entsorgungshinweis

Zeigt klar, wie die Kundschaft die Teile trennen und entsorgen soll.

Recyclingfähig heisst trennbar und sammelbar.

4.3 / Material begründet wählen

Anforderungen wählen, dann vergleichen.

Eine gute Materialwahl beginnt beim Anforderungsprofil: Wie empfindlich ist das Produkt, wie weit reist es, wo wird es verkauft, wie soll es wirken? Daraus entsteht eine Rangliste, die du mit Lieferanten und Druckerei besprichst.

Ökobilanzen zeigen oft Überraschendes: Ein leichtes Material kann trotz schlechterer Recyclingquote besser abschneiden als ein schweres. Verlass dich nicht auf dein Gefühl, sondern frag nach Daten.

Frag nach Daten, nicht nach Gefühl.

Ausprobieren
Material-Matrix

Wähle die Anforderungen an deine Verpackung. Das Werkzeug vergleicht acht Materiallösungen nach Schutz, Gewicht, Recycling und Wirkung und gibt eine Empfehlung.

1 / Anforderungen wählen · 4 gewählt

Beispiele für «Alpenkraut»:

Empfehlung · 100 % Übereinstimmung

Glas mit Deckel

Dicht und edel, aber schwer und zerbrechlich im Versand. Alternative: Weissblechdose (85 %).

Die Empfehlung ist schwer. Wird auch online verkauft, wähle zusätzlich «Leicht für den Versand» und vergleiche.

2 / Vergleich aller Lösungen

1. Glas mit Deckel

100 %

Schutz
Gewicht
Recycling
Wirkung

Dicht und edel, aber schwer und zerbrechlich im Versand.

2. Weissblechdose

85 %

Schutz
Gewicht
Recycling
Wirkung

Schützt vollständig und lässt sich mehrfach nutzen; teurer in kleinen Auflagen.

3. Verbundbeutel Papier/Alu/Kunststoff

65 %

Schutz
Gewicht
Recycling
Wirkung

Sehr guter Schutz, aber kaum rezyklierbar.

4. Faltschachtel Frischfaserkarton

60 %

Schutz
Gewicht
Recycling
Wirkung

Sehr gut bedruckbar; für Tee nur mit Innenbeutel als Barriere.

5. Papierbeutel mit Barriere

60 %

Schutz
Gewicht
Recycling
Wirkung

Gute Alternative zum Verbund; Recycling hängt vom Barriereanteil ab.

6. Monomaterial-Kunststoffbeutel

60 %

Schutz
Gewicht
Recycling
Wirkung

Leicht und dicht; Sammlung in der Schweiz regional unterschiedlich.

7. Faltschachtel Recyclingkarton

55 %

Schutz
Gewicht
Recycling
Wirkung

Günstig und kreislauffähig; bei Lebensmitteln Barriere gegen Migration prüfen.

8. Wellpappe

50 %

Schutz
Gewicht
Recycling
Wirkung

Ideal für Versand und Einlagen, wenig edel im Regal.

Die Werte sind vereinfachte Richtwerte von 1 bis 5. Kläre Barriere, Lebensmitteltauglichkeit und Ökobilanz mit den Lieferanten; Werkstoffdetails findest du im Kurs «Materialkunde».

Übung

Materialvarianten vergleichen

Aufgabe: Vergleiche drei Materiallösungen für den losen Tee von «Alpenkraut» und begründe deine Wahl.

SCHRITT 1

Lege fünf Anforderungen fest, etwa Aromaschutz und Versand.

SCHRITT 2

Wähle drei Materiallösungen und vergleiche sie im Werkzeug.

SCHRITT 3

Recherchiere, wie jede Lösung in deiner Gemeinde entsorgt wird.

SCHRITT 4

Begründe deine Wahl gegenüber «Alpenkraut» in drei Sätzen.

Auswertung: Hält deine Begründung einer kritischen Rückfrage stand?

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